Somos una finca familiar comprometidos social y ambientalmente que producimos Café de calidad a través de la agricultura sostenible.
Utilizamos técnicas artesanales desde la siembra hasta el secado, que nos permiten convivir en armonía con la naturaleza y producir café de calidad, con las mejores características en aroma, frescura, sabor y acidez.
Nuestras plantaciones se encuentran en condiciones geográficas excepcionales. El clima y suelo ejercen una gran influencia sobre la calidad y el aroma de los granos. Gracias a la rica biodiversidad, la humedad y un suelo trabajado cuidadosamente, nuestro grano posee aromas excepcionales.
El año 2013 visitamos a un familiar que se dedica al cultivo de café en el valle de Ubiriki - Perené - Chanchamayo y quedamos fascinados por este paraíso tropical, un ambiente único y espectacular.
Lejos del bullicio y la agitación de la ciudad, sin internet y sin comodidades, sentimos que el tiempo se había detenido, la paz y el verdor del lugar nos invitaban hacer diariamente largas caminatas. Pudimos apreciar la belleza de las flores de los cafetales, las variedades de árboles frutales y sentir la tranquilidad que te da contemplar las cataratas en un clima tropical que hace un ambiente especial.
Cautivados por la belleza del lugar especialmente por los cafetales y tambien por el vuelo y el canto de las aves nativas, decidimos hacer realidad el sueño de tener una finca familiar.
El nombre « KASANTO » es un homenaje a las aves de la región, en especial al guacamayo. En el idioma Asháninka Perené “Kasanto” significa “guacamayo”.
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